후쿠오카 함바그 - NC백화점 강서점

 

2022.05.25
점심시간을 이용해서 쇼핑을 하고, 맘쏙 아이템을 고른 후에 신기한 함바그도 먹었다
NC백화점 강서점 8층에 있는 후쿠오카함바그
어니언함바그 사이즈는 S, M, L 이렇게 주문 할 수 있는데 고기 사이즈가 다른 모양이다.

어니언 함바그에는 생양파와 절임양파가 올라가 있었다.

오리지널함바그
버섯을 깔아주고 함바그 고기에 마늘, 파를 올려줬다.

 

환풍기 앞에 스톤을 놓고 직접 구워 먹는 시스템이었다 ㅋㅋ

함바그가 익혀나오면 바로 먹고 갈 수 있을거 같아서 주문한거였는데, 내가 직접 구워먹는거.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

환풍기 성능이 좋아서 연기는 바로 사라진다 ㅋㅋ

처음에는 스톤이 엄청 뜨거워서 바로 안 뒤집으면 타버리는데
한두 숟가락 굽다보면 요령이 생긴다
반쪽 올려서 1분정도 굽고, 뒤집어서 구우면서 반대쪽에 새로운 고기를 올린다.

고기가 기름이 좀 튀고 먹고 난 후에 고기향이 많이나지만 ㅋㅋ
신기한 체험이었음.
남자들이 먹으려면 L는 시켜야 할듯.
점심시간에는 스테이크덮밥, 함바그라면세트 이런걸 주문하면 안 굽고 바로 먹을 수 있다.

아, 공깃밥은 추가 \500
그리고 2인세트 메뉴가 다양했던건, 세트메뉴를 주문하는게 그나마 괜찮았기때문이라는걸 깨달았지만 이미 먹고 난 후였지.. ㅋㅋㅋ
어떻게 먹는건지 노하우를 익혔으니 다음에 재미있는 음식이 먹고 싶을때 친구 데리고 가야지 ㅋㅋ