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가마메시아울림

[마곡역 맛집]가마메시야 울림 - 오마카세/을 - 카이센동, 장어덮밥 가마메시야 울림 2022.12.27 한해를 마루리하면서 다같이 팀점! 오랜만에 가마메시아울림 예약을 하고 갔다. 22년 어버이날 즈음 가고?? 거의 반년 만인가 보다. 소바가 온면으로 바뀌고 약간 구성이 변경되었다. 도후 크림 샐러드 두부크림이라 고소한 맛. 죽순에 베이컨을 넣어줘서 씹히는 감이 좋다. 카르파치오 청어에 해파리절임 워낼 해파리 절임이 하이라이트 맞긴한데- 너무 새큼한 맛이라 생선 샐러드만 먹는것도 추천한다. 멘타이콩 온면 계란국에 소면을 넣어준듯. 간은 괜찮았는데- 개인적으로 소바가 더 맛있었다 뭔가 죽같은 느낌이 별로였음. 진미스시 내가 제일 좋아하는 메뉴이다. 참치 대뱃살에 우니랑 연어알, 캐비어까지 김에 싸서 먹으면 최상의 맛 김에 안 싸먹어도 알이 톡톡 터지고 뱃살이랑 깻잎의 향긋.. 더보기
[마곡역 오마카세]가마메시아 울림 2022.05.05 가정의 달을 맞아서 함께 식사를 하기로 했다. 원래는 한우오마카세나 스시를 찾았는데, 어머니 입맛에 안 맞으셔서(ㅋㅋㅋ) 퓨전 오마카세인 가마메시아 울림으로 했다. 점심에는 \25,000/1인으로 간단한 전체요리가 나오고, 솥밥까지 나오는 세트이다. *연어아보카도 솥밥은 재료값 인상으로 \2,000 추가 *2022년 5월 9일자로 전체 메뉴가 \2,000 정도 올랐다. 예전에는 바(bar)에 앉았었는데, 이번에는 홀로 예약을 했다. 테이블에 앉아서 오늘 나올 음식을 이름을 알아두었다. 제철숙회, 오늘의생선 카르파치오, 진미스시, 냉소바, 사시미, 두부크림치즈볼, 솥밥 제철숙회 오늘은 소라를 일본식된장에 넣어주었다. 적당히 짠 된장에 숙성된 소라를 먹으니 부드럽게 녹는 느낌이었다. 청어.. 더보기

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