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ENJOY_식당

[화곡역 맛집 발굴중]원조 숯불 동글갈비

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출처: 카카오맵

2022.09.17
꽤나 고된 한주를 보냈다.
맛있는거 먹고 기운차려야지..!
추석때 지나가면서 봤는데 간판이 오래됐는데도 추석연휴 4일간 쉬는걸 보고, 장사가 잘되는 집이구나 싶어서 주말되지마자 들러봤다.

메뉴는
-돼지갈비: \18,000
-삼겹살: \14,000
그리고 냉면은 없었고, 공깃밥만 \1,000 이었다.

파절임이랑 쌈장을 개인접시로 주는거 완전 좋아! ㅋㅋ

동글갈비 2인분!
양념에 가득 담긴고기가 한가득이었다.

갈비 한덩어리 올렸는데 판이 가득찬다 ㅎㅎ
요즘 트렌드인 두꺼운 원형 돼지갈비 형태가 아니라 좀 얇은 갈비였고, 갈빗대가 붙은 부분이 뼈를 잘라놓은 듯 특이했다.

물도 셀프고, 냉면도 없어서 좀 별로인가 했는데 밥이랑 정말 잘 어울리는 갈비였다.
약간 불친절한듯 한데 얘기하면 다 갖다주시는 츤데레들이 일하는 식당
살짝 태워서 먹으면 더 꼬숩꼬숩.
어렸을때 가족이 다같이 나가서 먹었던 그런 갈비 맛이 난다. 무우채도 그때 그 스타일 그대로 ㅎㅎ
2인분 먹으니까 배불러서 시장 구경하고 카페에 들렀다 집에왔다.

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